אוכל צמחוני באווירה ביתית: מאמרים

אודות הבלוג

החלטתי לפתוח את הבלוג הזה עבור הקוראים הצמחונים והטבעונים ועבור אלו שמתעניינים בצמחונות ובטבעונות.

לפני כשלוש שנים שקלתי כ-25 ק"ג יותר ממה שאני שוקל היום, והורדתי יותר מ-25% ממשקלי. מהפך זה ומעבר לתזונה צמחונית פתח בפני דלת לעולם עשיר של מרכיבים מהצומח, ללא שימוש בבשר בכלל (למעט מתכונים מהחי הכוללים ביצים, חלב ודבש בחלק מהמתכונים הצמחוניים).

במהלך "דיאטה" ארוכה מעין זאת, פגשתי באמצע הדרך דיאטן שנתן לי המלצה טובה לחיים, "רק מה שתבשל לעצמך בבית, יהיה באמת בריא, כי רק אתה תדע מה אתה מכין".

ממקום זה החלטתי להבריא את המטבח שלי וליצור מטבח צמחוני ואף טבעוני עשיר ומגוון.

אוכל ביתי זה האוכל שתמיד כולנו נאהב, יהיה בו טוויסטים של דברים שאוהבים, תבלינים, ריחות, טעמים ובבית ישראלי שמושפע מכל כך הרבה תרבויות, המטבח העומד בפנינו הוא עשיר ומגוון.

בבלוג הזה אני משתף במאמרים בנושאים תזונתיים ובמתכונים שאני מכין בתקווה שתהנו ותתנסו במתכונים.

שיהיה לכם טעים והכי חשוב שתמיד תהנו מאוכל ותשמרו על הבריאות.

אוכל צמחוני באווירה ביתית

דפים

מאמרים

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תוויות

אודות הבלוג

פרטים עלי

Translate